Kuliner Spanyol barangkali masih
merupakan hal yang asing di Indonesia. Tapi sebenarnya kalau mau dicari, sudah
ada ada beberapa restoran Spanyol di Jakarta, salah satunya yaitu
Tapas de Espana.
Kenapa admin memilih Tapas de Espana
untuk direkomendasikan?
Pertama, Tapas de Espana menyajikan
makanan dengan harga yang sebanding dengan kualitas. Tidak usah takut merasa
rugi karena rasanya kurang memuaskan. Selain itu, meskipun makanan dari
Spanyol, namun rasanya masih cocok dengan lidah orang Indonesia.
Kedua, Tapas de Espana menyajikan
berbagai macam makanan Negeri Matador. Ada Paella- yaitu nasi kuning ala
Valencia dengan sayur atau daging di atasnya, Crema Catalan–yaitu krim mustard
dan caramel khas daerah Cataluna, Churros – camilan top dari Spanyol, Spicy
Chorizo –sosis pedas ala Spanyol, dan masih banyak lagi. Selain itu, Tapas de
Espana pun menyajikan sedikit makanan dari Mexico, seperti Mushrooms
Quesadillas alias Mexican Tortilla dengan berbagai topping.
Dengan berlokasi di Tribeca Park, mall Central Park, Jakarta Barat, Tapas de Espana tentunya strategis untuk dijangkau. Restoran ini berdekatan dengan Domino Pizza dan Brussels Spring. Kolam ikan di sekitar tentu menambah kesan asri dan menghilangkan kepenatan. Selain itu, disediakan pula stop kontak untuk charging handphone di bawah tempat duduk. Tentunya hal ini menambah kenyamanan dalam menikmati hidangan.
Area outdoor |
Area indoor |
Makanan yang sangat saya rekomendasikan
dari Tapas de Espana ini adalah Paella. Yap, nasi kuning khas daerah Valencia
ini memang menjadi makanan trademark negara Spanyol. Di sini
tersedia beberapa macam paella, antara lain Paella Con Pollo (paella
ayam), Paella Marinera (paella seafood), Paella Negroz (paella
hitam), Paella A La Plancha (paella dengan udang dan fried
calamari), Paella Chorizo y Jamon (paella beef dan kacang
merah), serta Paella Mexicana (paella Mexico). Paella
disajikan dengan 2 macam ukuran, yaitu untuk ukuran 2-3 orang dan ukuran 4-5
orang.
Disajikan sepanci besar |
Saya lantas memilih Paella Marinera
dengan ukuran 4-5 orang. Setelah 45 menit menunggu (memasak paella memang butuh
waktu lama), paella yang dipesan akhirnya datang! Dihidangkan di atas panci
besar, nasi kuning Spanyol ini disajikan dengan kerang hijau, udang, potongan fillet ikan,
cumi-cumi, kacang kedelai, wortel dan kacang polong. Asin, gurih, serta rasa
keju yang tak terlalu ketara bercampur jadi satu dalam sekali suap. Pokoknya,
mantap!
Paella Marinera |
Selama menunggu paella, saya memesan
Patatas Bravas, yaitu potongan kentang yang digoreng lalu disajikan dengan saus
salsa tomat dan irisan beef. Disajikan masih panas, Patatas Bravas
sangat sulit untuk ditolak. Yang istimewa dari hidangan ini adalah saus salsa
tomat-nya. Rasa manis dan asam ala tomat segar ini begitu unik dan menyegarkan!
Patatas Bravas (piringnya iseng digambarin :P ) |
Untuk minuman, di Tapas de Espana
pun termasuk beragam, mulai dari air putih, jus, soft drink, hingga
sangria –wine khas Spanyol. Untuk segelas Sangria, harganya cukup pricy sih,
yaitu Rp 45.000. Kalau tidak mau tanggung-tangung, di sini juga menyediakan
Sangria ukuran 1 botol wine dengan harga sekitar Rp 200.000.
Sangria |
Untuk makanan, saya memberikan rate
8/10. Rasa dan porsi hidangan yang disajikan memang sebanding dengan harga yang
diberikan. Makanan berat seperti Mexican Fried Rice dll disajikan dengan harga
sekitar Rp 50.000-Rp 70.000. Makanan kecil berkisar dari Rp 25.000-Rp 45.000.
Untuk paella, harganya sekitar Rp 220.000 (untuk ukuran 4-5
orang). Sedangkan untuk kenyamanan dan pelayanan, saya memberikan rate
7,5/10.
Penasaran dengan petualangan kuliner Espanola di Tapas de Espana? :)
Tapas de Espana
Lokasi : Central Park, Tribeca G Floor
#07, Jl. Letjen. S. Parman Kav. 28, Slipi, Jakarta
Jam buka :
Minggu – Kamis: 10:00 - 00:00
Jumat & Sabtu: 10:00 - 01:00
Kontak : (021) 29200008
Tidak ada komentar:
Posting Komentar